» 2012 » 1月 » 9のブログ記事

7日に、福知山市植物園で「春の七草と七草かゆ」という

イベントをしていたので、家族で参加してみました。
　
　

内容は、

七草の説明を聞いて、

園内を七草を探しながら散策して、

七草粥を食べる、というもの。
　
　


「春の七草」が

せり、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ

だというのはわかっているのですが、

実際、見てわかるかというと、いくつか自信がなかったので、

専門家の話を聞いてみよう、と思ったのです。
　
　

中でも自信のなかったのが、ゴギョウとホトケノザ。



ゴギョウは、ハハコグサというらしい。

似たものに、チチコグサなるもものもあるとか・・・・(@_@)

専門家の方の説明を聞いて、ちょっとわかりました。

で、一番わからないのが、ホトケノザ。

私はずっと、ホトケノザは「おおばこ」だと思ってた・・・orz

ややこしいのは、学術的にホトケノザというのは、紫の花の咲く、シソ科の植物。

でも、食用になる七草のホトケノザは、キク科の、まったく別物だそうで。

田んぼに覆うように生えているそうですが、

これが一番自信ないです・・・・


　
　

毎年、大根（すずしろ）とカブ（すずな）とハコベくらいしか

自前で用意できないので、

スーパーで売ってる「七草セット」を見て

「雑草に300円や400円払うのもったいなー」とか思いつつ、

「来年こそは七草を庭に集めてやる！」と決意するのですが、

毎年、結局できず・・・・・・orz

今年こそはこのイベントに参加して、

あわよくば七草揃えて摘んで帰ろう！　などと

下心丸出しで参加したのですが、

この日はあいにくの天気で（雑草は雪の下・・・）、残念ながら

園内の七草はほとんど見つけられませんでした（泣）
　
　


観察会が終わった後は、

お楽しみの七草粥の試食会。

（事前に植物園内で集めたやつだそうです・・・・）

古代米の　黒米入りと　赤米入りの　2種類で、

七草たっぷり。

あつあつでおいしかったです。



梅干や漬物もあって、ちゃっかりおかわりまで頂きました（^人^)
　
　

夏には、食虫植物の観察会も参加しましたが、

福知山植物園のイベント、たまにチェックすると面白いですよ～(^_^)/
　
　
　

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