新春早々、無人販売で野菜をゲット。
これだけ入って100円!(規格外品なので形は悪いですが)
「紅くるり」という大根だそうです。
これが割ってびっくり。
中まで毒々しいほどの紅色。ってか紫?
とりあえずサラダか紅白なます風にしようかと、細切りにしたら
紅ショウガにしか見えないw
しかも白い大根と和えたはずが
数分後、すっかり染まって2色に見えない上、
甘酢に和えたら化学変化で色が変わった!!!(紫→赤)※写真右
※左の福神漬けみたいなのは、塩もみしたものです。
ちなみに、大根だからといって茹でると
色が出てえらいことになります。
間違って味噌汁に入れると、汁がすご——–くきたない色になって
食欲を削がれますので要注意です。
(大根も茹でるに従って色が抜けて茶色っぽくなります)
軽く塩ゆでして取り出して七草粥に投入したら
なんとか見栄えは保てました。
新年早々、不思議な野菜の七変化を
楽しませていただきました。
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» 自然のブログ記事
とある京丹後市内の川沿いの風景…
遊歩道がオレンジ色の花にふちどられて
むっちゃいい風景なんですが…
これがダメなんですよねぇ…
以前にも書きましたが、このオオキンケイギク。
特定外来生物で
日本の侵略的外来種ワースト100に選定されてるんだって。
個人で栽培とかアウト。
・・・って、この日本の侵略的外来種ワースト100みてたら
植物だけじゃなかった。
アライグマからウシガエル、ドバト、ニジマスも!?
身の回りにむっちゃいるものばかりでびっくりした。
中には人間が勝手に増やして
増えすぎたから悪者、というものも結構あるなあ。
なんか気持ちいい景色から一転ブルーになってしまったヨメでした。
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先日、バイカモを見に行く途中、
香美町の道を走っていると、
なんだか存在感のある岩が目に入りました。
あ!
これは!
かえる島だ(たぶん)!!!
「かえる島」という名前だけ、
うっすらなんとなく聞いたことがあるなー、という
くらいの私でも、遠くから一目見ただけで
これの名前が「かえる島」だとわかりました。
とにかくすごい存在感です。
一口メモ:かえる島は昔から、北前船の漁師たちが無事かえるようにと祈願した島で、
今でも祈願岩として様々な願いを叶えてくれるそうです。
毎年7月には「かえる島絵馬祈願」も開催されています。
周辺は千畳敷きになっていて、子供たちも思い切り楽しめます。
寄るつもりの全くなかった場所ですが、
すごく楽しめました。
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とか言ってる場合じゃないか
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台風が来る直前くらい、
峰山を通ったら
コウノトリがいっぱいいてビックリしました。
1~2羽くらいなら見たことあるんですが、
よく見ると奥にもさらに2羽!!
合計6羽のコウノトリを見たのは、
豊岡の「コウノトリの郷公園」に次ぐ多さでした。
この数時間後には例の大型台風が通過したのですが…
無事に帰ったのか、隠れたのか、
ちょっと心配なヨメです。
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例年より1週間くらい早い気がしますが…
昨夜(6/6)、早くも今年の初ホタルを見かけました。
(私が「初」なだけで、もっと早くからいたと思いますが)
梅雨の晴れ間のお楽しみです。
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お昼のニュースで
はじめて関西の梅雨入りを知りました。
「気象庁は、関西地方が梅雨入りしたとみられると発表しました」
↑ ちょっと前まで、青い部分はなかったですよね。
別にそんなに曖昧にしなくてもいいのに。
別に梅雨明け宣言して「やっぱまだでした」でもいいのに。
これで数週間後には
今度は「先週○日に梅雨明けしていたとみられます」とか言われるんだよなー
梅雨なのに、さらにもやもやするヨメです
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初泳ぎ・・・今年は少し遅いくらいですが・・・(@浅茂川)
暑いからってまだ6月なのに
夕方から突然思い立って海に行けるっていうのも
丹後のいいところでしょう・・・
浜辺で串カツ食べてたら(!)
上にトンビやカモメが真上を飛び交ってちょっとコワかったヨメです。
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今日は朝から
コウノトリさんに出会って、ちょっと幸せ頂きました(*^-^*)
@大宮町谷内
仲良く、つがい? と思ったら、
ちょっと離れた場所に、もう一羽。 計3羽いました。
さ、三角関係!?・・・・
豊岡のコウノトリの郷から、はるばる2山も3山も越えてきたんでしょうか?
この辺りではたまに見かけることでできるのですが、
日本中でも但馬でしか見られない貴重な鳥なんですよね・・・
どうか長生きしてくれますように(-人-)
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今日はさすがに寒かったですね。
思ったほど積もらなくてよかったですが、
久しぶりに朝から一面の雪景色でした。
雪の多い年は冬の間中ずっと雪が溶けずにありますが、
今年は降って、溶けての繰り返しなので、
今のところ雪かきもほとんどしてません。
これから、かな・・・?
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