緋扇貝

実家からちょっと前に届いたお中元。



「緋扇貝（ヒオウギガイ）」です。

正直、これほどカラフルだとは思いませんでした。

（着色ではなく、天然の色です）

　

隠岐島あたりの特産かと思っていたら、

意外と全国にあるようで。

伊勢あたりだと「にじいろ貝」というそうです。

　

実はこれ、郵便局のカタログに載っていたもので、

7月上旬にも届く予定だったんですが、

なかなか届かないので実家が問い合わせをしたら

生産者の方から直接電話があって、天候の都合で遅れますとのこと…

天然のものだから仕方がないし、別にうちはいいのですが、

郵便局のカタログに載ってるからには

かなりの数の注文があっただろうに、

大変だろうなー、とか勝手に心配してしまいました。

　

刺身とバター焼、おいしかったです(-人-)

　　

　

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