ブログに書こうと思ってて1ヶ月経っちゃったんですが…
但東町のひまわりを見に行った時に、
ホワイトコーンの試食をしていました。
通りがかりに「これ、食べてみて」と言われ、
子供も私も パクっと一口。
「うわ~!! むっちゃ甘い!! なにこれ?」
「それ、生ですよ」
「え!!!!!!!!!!!!!!!!!」
生のトウモロコシを初めて食べた衝撃と、甘さの衝撃で、
しばらく子供と「えー!えー!えー!」の連発でした。
先日テレビでも出ていて、なんと糖度が17度もあるんだとか。
メロンより甘い・・・そういえば、たしかに果物の領域の甘さでした。
ちなみにもちろん茹でても甘いです。
(しっかり買って帰った)
ホワイトコーン…私が食べたのは但馬産ですが、
北海道が原産かな?
最近はスーパーにも出回ってるので、
みなさんもぜひ一度食べてみてください。
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