思いつきのシュウマイ定食

なんでだろう。

餃子はよく作るのに、今までシュウマイを作ったことがない。

何となく思い立って、昨日やってみた。

冷蔵庫に中途半端な白菜も残ってたので、

これも刻んで入れちゃえー、と。いつも通り適当で。

肉と野菜を混ぜて、こねて、皮にズボっと入れて。

うーん形はちょっと悪いけど、それっぽいぞ。

深めのフライパンに蒸し器を入れて、IHオン！

　

うーん。まだ白菜が残っている。

よし、これでスープだ。

鶏ガラでスープ作ってぇー。

白菜入れてぇー。

豆腐も入れてみてぇー。

あ、コーンクリームも入れてみよぉー。どばどばー。（←この辺からおかしくなっている）

あー今日ジャパンで卵買ったし、かきたまにして入れちゃえー。

おっと、具が沈んで何も見えない。そうだ。こんな時は確か片栗粉だー！

・・・・・・・・・・とか何とか、もうなんだか昨日は思い付きモード炸裂。

　

出来上がったのは、

何とも　いびつなシュウマイと

もはや正体のわからない黄色いスープ。

（お恥ずかしくて写真ないです）

　

だけど味は良かったです。

子供達もお代わりいっぱいしてくれました。

　

ワンパターンな料理か、

レシピを逸脱した思い付き料理か、

どっちかしかできない性格。

・・・・・・なぜクックパッドとかのレシピ通りに作らない・・・と、

よくダンナに指導を受けます。

　

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