ずいぶん前にまねきねこ北近畿のブログで
山翠園さんが書かれていたと思うんですが、
「海軍カレー」のレシピが、
マジはまります。
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html
海軍では、曜日感覚を失わないように
金曜日はカレーを食べるそうなんですが、
船ごとにこだわりのレシピがあり、
ここでは42種類ものレシピが、惜しげもなく公開されています。
このサイトの何がいいって、
わかりやすい!
おいしそう!
レシピが適度にアバウト!w
ってとこでしょうか。
材料が、普通に手に入るものばかりのレシピもあれば
「こんな材料どこで手に入れるねん!」っていうレシピだったり、
分量が書いてあったりなかったり、
カレールーは特に指定がなかったり…
とにかく、もう、色々ありすぎて面白いです。
意外に多かったのが、隠し味にインスタントコーヒーかな。
わたしはこのサイトを見て以来、
100%マネはしなくても
カレーにいろいろ突っ込むようになりましたw
お時間あればお勧めです(^-^)/
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