いっつも店の前になが~い行列ができていて、
今までなかなか行かなかった
福知山のラーメン屋さん、「ふくちあん」。
先日、初めて行ってきました。
ここはストレートに「ふくちあんラーメン」。
む、むちゃうま!
濃厚なスープに、箸で持ち上げるとポロポロになりそうな
やわらか~いチャーシュー。
替え玉もできて、おなかいっぱい。
さらに、最後に頼んだ「カラアゲ」が、想像を超える絶品でした。
(まさかこんなにおいしいと思わかなったので写真撮ってなかったorz)
何より店員さんの心配りもよくて、
なるほど行列ができるわけだ~。
まだまだ丹後を知らないヨメです。
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