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琴引の塩ぽんず

| 食べもの | | 4件のコメント

夏に頂いた、「琴引の塩ぽんず」。



(すみません、開封してからあわてて撮影したので減ってますw)

使いたかったけど、使いかけのポン酢があったので

ずっとしまったままになっていて、

昨日、ようやく開封しました。

 

晩ご飯は、野菜の豚肉巻き。

普通のポン酢は、子供たちがあまり好きではないので

「ちょっとつけて食べてみて、ダメならケチャップ出してあげるわぁ」

と言っていたのですが、

なんのなんの。

小3の弟まで「おいしい!」と言ってつけてました。

(お姉ちゃんは完全にハマった)

 

食べてみると、酸っぱさはまったくなく、

フルーティであっさりしてて、本当、そのまま飲めるくらい美味しかったです。

何でも「実生のゆず」を使っているとかで、

香りがとにかくいい。(塩は琴引の塩)

ぽんず、と言うよりはドレッシングかなあ?

サラダにでもフライにでも、肉でも魚でも、何にかけても美味しそう。

 

作っているのは、地元の醤油屋さん、小野甚醤油。

 

これはいいわー、でもきっと高いよねー、と

わいわい言いつつ、

400円か500円くらいかなー、なんて予想してたら、

某サイトで 200ml 840円・・・・orz

 

確かにそれだけの価値はあるので、

丹後のお土産やお歳暮にいいと思います。

 

あーうちにもまた誰かくれないかなーw

  
 
 
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