いやぁ、昨日は焦りました。
米びつのボタン押したら、
「スカ」っという感触。
やばい!! 米がない!!
そして時間は午後6時半、もう外に出ている時間はない!!
旦那は晩ご飯に麺類はNG。
冷凍庫にストックもない。
旅行帰りで、外食も避けたい。
とりあえず出てきた、米2合。
もち米少しあるけど・・・炊き込みする時間も材料もない。
棚を探してたら、出てきたのは「押し麦」・・・・
もーえーわ、全部まぜたる——–!
なんだか、もうヤケクソ。
米にもち米、大量の押し麦に、1月にもらった、ほんの一握りの「黒米」もまぜて、
「雑穀ごはん」だと自分に言い聞かせ、
何とか4合くらいにしてみました。
米を探してるうちに いなりの皮も出てきたので、
それに詰め込んでみました。
雑穀ご飯にしては、もち米の感触がちょっとアレでしたが・・・・
なんとなく、それっぽい晩ご飯にはなりました。
(やばい、写真がマズそう・・・orz)
料理上手な人なら、こんな時もうまいことやるんだろうなあ。
とりあえず、窮地でパニくった数時間でした。
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