» 2011 » 6月 » 8のブログ記事

ちょっと前に、いちご農家さんが作ったといういちごジャムを頂きました。

 
そしてその次の日、実家から

「久美浜の親戚がイチゴくれたでジャムにでもして」と、

少々小粒のイチゴを頂きました。 

そのまま半分くらい食べて、でも傷みかけてたので、やっぱりジャムにすることに。

えっと、作り方は確か・・・

ヘタを取って、

ボウルに入れて、

砂糖をドバっとかけて、

レモン汁少々入れて、

一晩置いて、

翌朝火にかけてコトコト・・・・

よしよし、できた

子供が寄ってきて、「わー食べたーい」と言うので、

早速パンとジャムでおやつ。

「おいしーい!」

あ、そうそう。この間いちご農家さんのももらったんだよ、食べる?

と、横に並べて出した・・・・・・・・・・・・・これが間違いの始まり

プロの作品を口にするなり、子供が「え??全然違う!と。

え?え?なになに?

どっちの勝ちなん? と、ひそかにドキドキ。

おかあさんも一口ちょうだい!とスプーンを取ると・・・

うわぁ。いちご農家さんのやつの方がぜんぜんおいしいやん・・・∑(゚□゚;)

おかわりちょーだーい。あ、農家さんの方ねー」と言われ、

結局、皿に2種類のせたイチゴジャムは、

私のだけが残されていると言う追いうちまで・・・・・・・・・( ̄Д ̄;)

 

うーん。

作り方なのか? 

元のイチゴの違いなのか? 

それとも基本的に何かが足りないのか?

とりあえず、

やっぱ にわか主婦ではプロには勝てんわ、

と思い知らされ、

自分で作ったジャムを自分で消費する毎日です(;へ:)

 

 

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